Notre plateau "Epicurien", élaboré avec des produits frais et de saison, conçu avec des produits haut de gamme pour une expérience culinaire. Pour répondre à différents régimes alimentaires, nous proposons deux options : poisson ou viande.
 
Viande :
Terrine de Foie Gras au Coteau du Layon et son Chutney d'Oignons
Tataki de Boeuf mariné au Soja et sésame 
Accompagnement de saison
Assortiment de Fromages Secs Affinés
Assortiment de gourmandises
Poisson :
Saumon Fumé Label Rouge et sa Gremolata
Tartare de Noix de St Jacques au Citron, Sésame au Wasabi et Huile d'Olive
Accompagnement de saison
Assortiment de Fromages Secs Affinés
Assortiment de gourmandises